随着近年来劳动力人口的减少,人力成本在不断增加,就餐饮业本身来说,随着年轻一代生活意识的改变,学历的提高,愿意从事餐饮职业的人员越来越少,导致近几年餐饮行业的发展受到人才方面的制约,像回转火锅加盟店一样采用机械化设备代替人力操作将是未来餐饮行业的发展方向。
详细介绍:
设备特点:店面较为规则,设备运行为平稳,可较大限度增加餐位数,也可根据店布局设计不同形状的传送设备。
设备性能:整机性能稳定、噪音小,安全性高、外型美观;
设备用料:设备动力及动力控制系统全部为台湾生产,外部导轨全部采用磨砂(镜面)不锈钢,链带采用尼龙链带和不锈钢链带。
选装部件:餐台供水、屏风隔板、传送带正反转。
适用范围:回转火锅、回转寿司、旋转火锅、旋转寿司、回转自助火锅、旋转自助火锅。
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