经济价值
成年鸸鹋体重可过45公斤以上。鸸鹋食性杂,喜欢青草和昆虫,适应力、抗病力强,耐粗饲,非常适合农民户饲养。 鸸鹋全身都有很高的价值,肉鲜嫩味美,且脂肪、胆固醇的含量较低,是健康绿色食品,鸸鹋皮透气性好,韧度高,手感柔软,毛孔的突出增加了美感,在国际市场上非常受欢迎。鸸鹋蛋壳呈天然的墨绿色,在鸟类中,鸸鹋蛋壳有三层颜色,分别为墨绿色、天蓝色和白色,用鸸鹋蛋壳雕刻而成的工艺品具有极高的收藏价值。鸸鹋的毛不形成羽毛片,所以不含静电,常用高精密度的仪器的防尘扫。鸸鹋背部有个脂肪袋,每只可产油2-3.5公斤/只,鸸鹋油具有很强的渗透性,现在产要用于化妆品和消炎药,对运动性损伤有很强的疗效。保健认为,由于鸸鹋油内含有大量的DHA不饱和脂肪酸,是新型保健食品开发的一个新亮点。 鸸鹋繁殖期从每年的9月底到次年的5月,鸸鹋一般两公配三母,在繁殖期内每只母鸟可以产蛋30多枚,蛋重可达350克-450克,高峰期每三天产一枚,产蛋时间一般在下午。鸸鹋在自然中一般由公母轮流孵化,人工条件下采用人工孵化,鸸鹋的孵化期47-51天。出壳的小鸟重280克以上。雏鸸鹋经过三个月的育雏,体重可达到4--6公斤,即可转入大栏饲养,不再需要人工保温,商品鸟从4月龄到11月龄,11月龄鸸鹋重30-40公斤,肉、皮、油、毛均可利用,鸸鹋通常在此月龄出栏。需要留种的鸸鹋则需饲养至18-24月龄方可开产。
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